Ваше Здоровье. Самара
МАТЕРИАЛЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РУБРИКИ

НОВОСТИ МЕДИЦИНЫ САМАРЫ

НОВОСТИ

09.02.2012 / Жареное не вредит здоровью?

Жареная пища не принесет вреда организму, если она приготовлена на оливковом или подсолнечном масле. Во всяком случае, именно к такому выводу пришли ученые Автономного университета Мадрида. Их исследование не выявило повышенный риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний или преждевременной смерти у людей, которые жарят еду на растительном масле.

Эксперимент длился 11 лет. В общей сложности в нем приняли участие 40 757 испанцев разных возрастов. Анализ полученных данных показал полное отсутствие какой бы то ни было взаимосвязи между диетическими пристрастиями и статистикой сердечных заболеваний.

Стоит отметить, что данные выводы нельзя относить к животным жирам: сливочному маслу и свиному салу, а также к искусственным жирам, таким как маргарин.

Ключевые слова:
- масло

По материалам сайта: http://www.oren.ru/

Оценить статью

0
0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!

Перейти в рубрику Диетология. Новости
ОБЛАКО ТЭГОВ
аборт   абсцесс   авитаминоз   аденоиды   акация   аквариум   аккупунктура   акт   активированный уголь   активность   активные точки   акушерство   алергия   алкоголизм   алкоголь   алкогольные напитки   аллергия   аллопатия   аминокислоты   анализ крови   анализы   анализы крови   анальгетики   анафилаксия   ангина   андрология   аневризма   анемия   анестезия   аномалии   аномалия   антибактериальные вещества   антибиотики   антигены   антигистаминные препараты   антиоксидант   антиоксиданты   антиперспирант   антитела   аорта   апельсиновая корка   апноэ сна   аппендикс   аппендицит   аппетит   аптека   арбуз   армия   ароматерапия   ароматическое масло
Все теги