В результате совместной работы японские и американские ученые открыли ген, который отвечает за дифференциацию неизученных клеток кишечника - М-клеток. Исследование развития этих клеток может помочь...

Гастроэнтеролог из Пакистанского медицинского института Васим Хаваджа призывает отказаться от хранения мяса в холодильнике. По его мнению, если хранить продукт в холодильнике более 10 дней, разрушается белок...

Американские ученые обнаружили, что оральные контрацептивы, которые принимают молодые женщины, и гормональная терапия, которую получают женщины старшего возраста, могут привести к развитию...

Оказывается, именно микробы, обитающие в желудочно-кишечном тракте, влияют на объем потребляемой пищи и лишний вес человека. Ученый-биолог Михай Коваса (Mihai Covasa) установил, что кишечные бактерии...

Вы знали, что квашеную капусту несколько веков назад традиционно брали с собой в плаванье моряки. Было замечено, что употребление этого продукта в пищу во время долгого плавания и в условии крайней ограниченности...

Натуральный мед, собранный и переработанный естественным путем, может быть не только отличным лекарством от язвенной болезни желудка, но и надежным профилактическим средством против рака.

Антибиотики по своему определению призваны бороться с микробами. Благодаря их изобретению человечеству удалось полностью победить множество смертоносных болезней, однако, как известно, у всякой медали...

Исследования итальянских учёных показали, что пластиковые стаканы не предназначены для горячих напитков и вредны для здоровья. При нагревании выше 80 градусов по Цельсию пластиковая посуда выделяет...